「先發炙人」位在中山區吉林路上,距離捷運行天宮站步行約五分鐘
戶外區座位設有菸灰缸,癮君子很適合坐這邊吞雲吐霧
牆上「先發炙人」霓虹燈很醒目,玩一個諧音梗,讓人很有記憶點
雙人高腳座位區
適合多人的大長桌
「先發炙人」有投影轉播運動賽事,可一邊用餐一邊看挺不錯的
開瓶器、剪刀、餐具、調味料,應有盡有自行取用
冰箱內酒類和飲品選項很多,可依照自己喜好來個特調!
「先發炙人」許多串物都是銅板價格就吃的到,價格不算貴
冰櫃裡食材一目了然擺放乾淨整齊,想吃什麼串物自己夾
「先發炙人」菜單品項很豐富,店裡禁帶外食,若自行帶酒需酌收開瓶費唷!
「先發炙人」打卡五星評論或發限動@先發炙人,即贈送三擇一,單點價80元
隨手奉上一張美美的IG打卡照
「韓國CLASS啤酒」喝起來順口不苦澀,不像台灣啤酒苦味較明顯
很大一瓶價格沒有特別貴,還可倒杯子大家一起share乾杯
「梅子沙瓦」就比較適合自己獨享啦!給的挺大一杯可以喝很久
喝起來有梅子微酸微甜,搭配微量氣泡感,清涼又解渴很好喝!
「柚香蘿蔔」切的輕薄脆口,略帶清新柚子甜味
「鮮濃雞湯」上層漂浮天然雞油脂,湯喝起來鮮美,暖心又暖胃
「和風鱈魚肝」鱈魚肝口感粉嫩沒有令人害怕的腥味
與微鹹海苔絲、微辛嗆紫洋蔥以及新鮮番茄拌在一起吃,口感相當有層次
醬汁調和的很完美,是一道清爽又開胃的冷盤小菜!
「娃娃菜」口感鮮嫩,與胡蘿蔔、洋蔥、菇類一起拌炒,口感豐富不無聊
胡椒鮮香濃郁很加分,吃蔬菜營養健康,搭配串物吃也很去油解膩!
「避風塘溪蝦」這道屬於重口味,卻不重油不重鹹,拿捏得恰到好處
溪蝦香酥硬脆蝦味很足,蝦殼可以吞掉,咀嚼時細嚼慢嚥比較不會被蝦殼刺到
完美搭配蒜酥、乾煸四季豆以及乾辣椒,味道超正點!作為下酒菜再適合不過
「濃郁起司醬」盛裝容器很「搞剛」,下方點燃小蠟燭持續加熱
起司醬mix松露醬就是一個熱量高但超誘人的組合啊!
串燒放太久不馬上吃難免會變得比較乾,這時沾醬吃就很讚啦
「酪梨青醬」酪梨本身是高營養價值的水果,加入番茄肉和紫洋蔥
搭配串物一起吃出乎意料的融洽,滋味清新又爽口,沾多也不會膩!
「銀絲卷」口感像餅乾般酥脆,淋上香甜煉乳,吃完讓人有滿滿幸福感!
看似平凡無奇的銀絲卷,卻帶來令人驚豔的美味,推薦必點啦
「甜不辣」表面烤的微酥,咬起來軟Q軟Q,醬香剛好不死鹹
「豆干」有豆香,飽水度不高但也不會過於乾澀,這款特別適合沾醬吃!
「青椒」水潤脆甜沒有苦味,不敢吃的可以嘗試看看!
「百頁豆腐」口感柔嫩,塗上微甜微辣的沾醬,還不錯吃唷
「糯米椒」外型細長皮薄肉厚,本身是沒有辣度的喔!不敢吃辣的人也能吃
「章魚串」外型迷你很可愛,口感彈嫩,海味十足,列為必點海鮮串
「雞腿肉串」肉質有嫩度吃,不會烤得很柴
「羊肋條串」有微微羊騷味的羊肉串,喜歡這味兒的人會很喜歡
「牛肋條串」有肉香有嚼勁肉質嫩而不老
「洋蔥」一片片串在一起,吃起來很有水潤度很脆甜,沒有辛嗆刺激感
單吃或配著其他串物吃很解膩根本就是烤串界的最強綠葉!
「杏鮑菇」口感柔嫩有彈性,簡單味美,挺喜歡的
「雞屁股」吃起來不會很肥膩,吃起來有骨頭感會越嚼越香的那種
「脆皮肥腸」腸的部分處理的乾淨無腥臭,很入味軟韌,吃起來很涮嘴
「麻糬燒」外皮烤的脆脆的,咬開是QQ軟糯的口感,搭配花生粉和香甜煉乳
完全擄獲我們的芳心,美味度無懈可擊,有夠厲害!點下去就對了
先發炙人
電話:02 25681158
地址:104台北市中山區吉林路127號
營業時間:週日至週四18:00–01:00、週五六18:00–03:00
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