夏嘟瑪杜位在新竹市北區大同路上 附近停車位還算好找 
以地中海藍白色系為裝潢風格 簡單溫馨
蛤蠣濃湯堅持不加粉調製 喝起來味道濃郁又好喝 
麵包溫熱鬆軟 可以沾醬吃 或者搭配濃湯
沙拉的凱薩醬偏水一些些 鹹味還是足夠 沙拉主要有生菜 紫洋蔥 小黃瓜 蔓越莓
小黃瓜切得有點厚 建議再切薄一點 瓜味比較不會那麼重
同樣的沙拉組合佐油醋醬 醬汁偏酸一些 爽口開胃
綜合炸物 脆薯 薯餅 洋蔥圈 雞塊 炸的不油膩 簡單可口
唯一美中不足的是木盤 有點斑駁 建議換成盤子比較好
藍色星松阪豬義大利麵 吃過很多家義大利麵 藍色的醬汁實在是很唯美浪漫
由花朵天然萃取的藍色醬汁非化學色素調配而成 可以安心食用!!
藍色星松阪豬義大利麵 味道較於清淡清爽 麵條份量給很多 軟硬適中
松阪豬肉口感軟彈 搭配紅椒 花椰菜 玉米筍 配色好看 更加增添食慾
牛肉青醬焗烤飯 看那上層滿滿的焗烤 就讓人口水直流
混入三種起司 味道香濃 吃多了也不會覺得膩口
以青醬為基底的飯濃郁好吃 唯一可惜的是牛柳吃起來偏乾硬 過於有嚼勁了些 
紫夢幻雞肉義大利麵 色彩也非常吸睛 紫色醬汁以紫色地瓜萃取而來
店家還添加了一點點孜然粉在裏頭 使的整體滋味更加美味順口
料給得很足 雞肉也很軟嫩好吃 
泰式綠咖哩海鮮燉飯 帶點微辣的綠咖哩醬汁 滋味很過癮 怎麼都吃不膩
海鮮部份也都很新鮮 CP值很高的燉飯 值得推薦
星空手工汽水 冰塊漂浮在上層 透光看過去 美極了
蔓越莓愛上奇異果 以蔓越莓原汁搭配濾掉渣的奇異果汁
甜味大於酸味 清清淡淡的不明顯
藍眼淚奶茶 藍與白的顏色很漂亮好看
味道有種說不上來的感覺 沒有一般奶茶厚重的茶香及奶香
是順口好喝的奶茶 也是所有飲品之中最喜歡的
夕陽心果汁 漸層色澤真的是有如夕陽般的感覺
甜點果凍裝在高腳杯裡 以綠葉跟蝴蝶點綴 十分用心
果凍軟軟QQ淡淡微甜 單吃就很好吃 加入藍色鮮奶 味道也很加分
夏嘟瑪杜餐廳
營業時間 週二-週日:早上11:30 – 晚上9:00
地址 新竹市北區大同路172號
FB:夏嘟瑪杜餐廳
